맥문동 효능 및 먹는 방법 알아보기!
요즘처럼 일교차가 큰 환절기에는 날씨가 건조해지면서 호흡기도 민감해질 수밖에 없는데요.
나이가 들수록 호흡기 기능도 떨어지기 때문에 각종 호흡기 질환이 더 자주 발생할 수 있습니다.
기침, 콧물, 감기, 독감 등과 같은 증상이 가장 흔하게 나타나며, 심할 경우 폐렴이나 염증이 반복되어 만성폐쇄성폐질환까지 이어질 수 있습니다.
숨만 잘 쉬어도 건강해진다는 말이 있듯이, 신체에 원활한 산소 공급을 위해 폐 건강을 지키는 것은 매우 중요합니다.
그래서 오늘은 기관지와 폐에 특히 좋다고 하는 맥문동 효능 및 먹는 방법 등에 대해 자세하게 알려드리려고 합니다.
끝까지 정독하셔서 나와 내 가족을 위한 건강 정보 알아가시길 바랍니다.
맥문동
맥문동이란 아파트나 공원 등의 화단이나 그늘진 곳에서 자주 보이는 여러해살이풀입니다.
사계절 내내 시들지 않고 푸르기 때문에 강한 생명력을 뽐낸다고 '불사초'라고 불리기도 하며, 실제로 조선 최장수 왕이었던 영조가 애용하던 약초라고도 합니다.
맥문동은 5~8월이 되면 자줏빛으로 군락을 이루어 아름다운 절경을 뽐내는데요.
이 꽃을 말려 차로 우려내 마시기도 하고, 뿌리에 달려있는 덩이뿌리는 약재로 많이 사용한다고 합니다.
맥문동에는 사포닌, 스테롤, 이소플라본 등 다양한 영양 성분이 함유되어 있어 여러 가지 건강상 이점들을 가져다줍니다.
맥문동 효능
1. 폐 건강 향상
맥문동은 사포닌 성분이 풍부하게 포함되어 있어 특히 기관지와 폐 건강에 도움이 됩니다.
사포닌은 식물들이 병충해를 막기 위해 스스로 만들어내는 물질로, 인삼에 풍부하게 들어있다고 알려져 있는데요.
맥문동은 인삼보다 더 많은 사포닌을 함유하고 있다고 합니다.
더군다나 국내산 맥문동에서는 고분자 사포닌인 '스피카토사이드 A'이 추출된다고 하는데, 이 성분은 호흡기 점막의 생성 및 조절을 도와 가래와 고름을 없애며 목감기, 호흡곤란 등을 완화합니다.
또한 기관지 및 폐에 있는 면역 세포를 활성화해 각종 유해 물질(세균, 바이러스 등)에 의해 침입을 막고, 염증 반응을 억제하는 효과가 있습니다.
실제로 호흡곤란, 기침, 가래, 천식, 만성 폐쇄성 폐질환 등을 앓고 있는 환자들에게 맥문동을 3주 동안 복용하게 한 결과 환자들의 폐활량이 개선됨을 확인할 수 있었습니다.
2. 천연 자양강장제
맥문동 속 스피카토사이드 A 성분은 면역력 증진, 피로 회복의 효과가 우수해 천연 자양강장제로 사용됩니다.
사포닌은 우리 몸의 피로 물질과 노폐물을 배설하는데 도움을 주며, 혈액 흐름 개선에도 효과가 있습니다.
기력이 떨어졌거나 몸이 허한 분들이 맥문동을 복용하면 몸이 가벼워지고 기력을 보충하는데 도움이 됩니다.
3. 당뇨 개선
맥문동은 당뇨 환자들의 혈당 수치를 조절하는 데에도 효과가 있다고 알려져 있습니다.
베타시토스테롤은 췌장의 베타 세포를 자극하여 인슐린 분비를 증가시키고, 포도당을 생성하는 효소의 작용을 억제해 혈당 관리에 도움을 준다고 합니다.
맥문동 차를 꾸준히 마실 경우 혈당 수치와 당뇨로 인한 갈증도 완화할 수 있습니다.
4. 만성 위염 개선
맥문동은 호흡기뿐만 아니라 위장에 있는 점막을 촉촉하게 하는 효과가 있어, 위장을 보호하고 위염으로 인한 통증을 완화하는 효과가 있습니다.
위장 점막이 오랜 염증으로 인해 위축되고 손상이 있을 때 맥문동으로 치료하기도 합니다.
만성적인 위염이 지속할 경우 위암으로 진행될 가능성이 높기 때문에 평소 속 쓰림, 소화불량 등의 증상이 있으신 분들이라면 정확한 진단과 함께 위를 보호해 주는 음식을 드셔주시는 것이 좋습니다.
5. 니코틴 의존 제어
담배 연기는 심장병, 뇌출혈, 폐기능 감소, 뇌 부식 등의 원인이 된다고 하는 만큼 가족과 본인의 건강을 위해 금연의 실천이 요구됩니다.
그러나 흡연이 건강에 안 좋다는 것은 많은 분들이 이미 알고 계신 이야기이지만, 니코틴 의존 때문에 금연에 성공하는 것은 쉽지 않죠.
맥문동에는 니코틴 의존 제어 효과가 있어 금연을 보조하는 역할을 한다고도 합니다.
금연을 위해 많이 사용되는 니코틴 패치 등과 달리 부작용도 적은 편이기 때문에 흡연자이신 분들은 맥문동을 섭취하면서 금연에도 성공해 보시는 것을 추천드립니다.
6. 이뇨 작용
맥문동에는 이뇨 작용이 뛰어나 노폐물 및 이물질을 배출하는 데에 도움이 됩니다.
평소 소변을 보기가 힘들고, 잔뇨감 때문에 고생하셨던 분들이라면 맥문동의 도움을 받을 수 있습니다.
맥문동 부작용
맥문동은 성질이 차가운 편에 속합니다.
평소 몸이 차서 소화가 잘 안 되고 설사가 잦은 분들은 복통, 설사 등이 더 악화될 수 있으니 복용에 주의해야 합니다.
그래서 맥문동의 이런 차가운 성질을 덮기 위해 볶은 맥문동 분말을 먹기도 합니다.
또한 맥문동 섭취 시 독성이 있는 뿌리의 심지를 제거한 후 드셔야 합니다. 맥문동 뿌리 심지까지 섭취하실 경우 두통을 유발할 수 있습니다.
맥문동 먹는 방법
맥문동 차
맥문동 차를 끓이실 때에는 물 1L 기준, 맥문동 20~30g 정도를 넣어 달이면 됩니다.
오미자나 감초 등과 같은 약재를 추가해도 좋습니다.
물의 양이 2/3 정도가 될 정도로 달여주신 후 차로 드시면 됩니다.
볶은 맥문동 분말
맥문동은 열을 가했을 때 스피카토사이드 A, 칼슘, 마그네슘 등이 훨씬 증가해 더욱 효과가 좋다고 합니다.
시중에 판매되는 볶은 맥문동 분말을 사용할 경우 더 편하게 복용할 수 있습니다.
단, 볶은 맥문동 분말을 복용할 때에는 작은 티스푼으로 1 티스푼(2~3g) 이상 복용하지 않도록 합니다.
기호에 따라 물, 우유, 음료 등에 다양하게 첨가해도 좋고, 샐러드, 요구르트와 함께 드셔도 좋습니다.
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